Jurisdicción de Saint-Emilion
Valor universal excepcional
Breve síntesis
El territorio de la Jurisdicción de Saint Emilion se encuentra en la región de Nouvelle Aquitaine, en el departamento de la Gironda. Cubre 7, 847 hectáreas. Delimitado al sur por la Dordoña y al norte por el arroyo Barbanne, está compuesto por una meseta (parcialmente boscosa), laderas, valles cóncavos y una llanura. Ocho comunas componen la Jurisdicción, que fue establecido en el siglo XII por el rey de Inglaterra, John Lackland, Duque de Aquitania.
El paisaje de la Jurisdicción de Saint Emilion es un monocultivo, compuesto exclusivamente por cepas que fueron introducidas intactas y que han permanecido activas hasta el día de hoy. La viticultura fue introducida en esta fértil región de Aquitania por los romanos y se intensificó en la Edad Media. El territorio de Saint Emilion se benefició de su ubicación de la Ruta de Romería a Santiago de Compostela, y varias iglesias, los monasterios y hospicios se construyeron a partir del siglo XI.
Esta larga historia vitivinícola marcó de manera característica los monumentos, arquitectura y paisaje de la Jurisdicción. Esta alianza de lo construido y lo natural, de piedra, vino, madera y agua, ha creado un paisaje cultural eminente.
Antes de que la viticultura asegurara su lugar en la Edad Media y el Renacimiento, Los castillos se construyeron en sitios dominantes para servir a residencias señoriales. Sin embargo, los “castillos” de los viñedos se ubicaban en el centro de sus dominios. Datan de mediados del siglo XVIII hasta principios del XIX.
Los pueblos se caracterizan por modestas casas de piedra que datan de principios del siglo XIX. Destinado a los trabajadores de la viña, nunca tenían más de dos pisos de altura y se agrupaban en pequeñas aldeas. Los chais (almacenes de vino) son grandes estructuras funcionales rectangulares construidas en piedra o una mezcla de ladrillo y piedra, con techos de tejas a dos aguas.
En Saint Emilion los monumentos religiosos más importantes son la Ermita o Gruta de Saint Emilion, la Iglesia Monolítica con su campanario, las catacumbas monásticas medievales y la Colegiata con su claustro. Este conjunto, mayoritariamente de origen románico, agrupaciones alrededor del centro de peregrinación del santo ermitaño. También hay un grupo de monumentos seculares, incluyendo el torreón masivo del Château du Roi y las ruinas del Palais Cardinal. Las iglesias románicas están presentes en cada uno de los otros siete pueblos. El enorme menhir de Pierrefitte se encuentra en la comuna de Saint-Sulpice-de-Faleyrens.
Criterio (iii):La Jurisdicción de Saint Emilion es un ejemplo sobresaliente de un paisaje histórico de viñedos que ha sobrevivido intacto y en actividad hasta el día de hoy.
Criterio (iv):La Jurisdicción histórica de Saint Emilion ilustra de manera excepcional el cultivo intensivo de uvas para la producción de vino en un área definida con precisión.
Integridad
La integridad del paisaje y la armonía que ofrece el conjunto del sitio se deben a la permanencia del cultivo de la vid, y la organización productiva del territorio. Las construcciones o conjuntos de pueblos no corresponden a un solo diseño arquitectónico, pero son, como testifica el corazón histórico de Saint Emilion, el resultado de una larga evolución durante varios siglos, desde el siglo VII y durante los siglos XIX y XXI.
Las comunidades han disfrutado de la mejor parte de las características del territorio y desarrollan sus actividades y estilo de vida, sin destruirlo. La cultura de la tierra, la explotación de las canteras, los asentamientos urbanos y el desarrollo, y la construcción de edificios y casas religiosas han creado un paisaje en perfecta armonía con la topografía y los recursos del lugar.
Autenticidad
Aunque la Jurisdicción se enfrenta hoy a una población decreciente y al debilitamiento del subsuelo debido a las canteras, sigue siendo un territorio vivo dinámico, conservando íntegramente su tradición vitivinícola, mirando hacia el futuro.
Requisitos de protección y gestión
En 1986, se creó un sector protegido en virtud de la Ley “Malraux” de 1962.
Aparte de las medidas de protección individual para los edificios en aplicación del Código de Patrimonio, (Monumentos históricos), Se han establecido medidas de protección y documentos urbanísticos y de mejora que garantizan el desarrollo del territorio para preservar el sitio y gestionarlo en continuidad con su inscripción en la Lista del Patrimonio Mundial:una carta patrimonial voluntaria en 2001, un proyecto territorial en 2004, un plan de urbanismo local para cada una de las ocho comunas en 2007, seis de los cuales están dentro de los límites de la propiedad y dos en la zona de amortiguamiento, así como una zona de protección para arquitectura intercomunitaria, patrimonio urbano y paisajístico en 2007.
El Plan de Protección y Mejoramiento (PSMV) del notable sitio patrimonial de la ciudad de Saint Emilion fue aprobado en 2010. Un plan de mitigación del riesgo de inundaciones (PPRI) y un Plan para el Riesgo de Movimiento de Tierras (PPRMT) para las comunidades involucradas también ha sido preparado. En 2013 también se elaboró un Plan de Gestión de la propiedad. En particular, se ocupa de la disminución de la población debido a los problemas de vivienda y la falta de recursos de tierra disponibles y especifica las condiciones de desarrollo de la propiedad para hacerla compatible con la preservación de su Valor Universal Excepcional. En cooperación con los servicios del Estado, Se abogan por soluciones que permitan una mejor integración paisajística de las sillas recientemente construidas.
Siete Zonas Naturales de Ecológico, Los intereses florales y faunísticos (ZNIEFF) se refieren al territorio. Se trata de sectores que se caracterizan especialmente por su interés biológico. El ZNIEFF de los municipios de Saint Christophe des Bardes y Saint-Laurent des Combes protege el interés faunístico y floral del "cinturón mediterráneo" arbolado de la Jurisdicción. La Dordoña está afectada tanto por una ZNIEFF como por una zona Natura 2000.
