Paisaje cultural de la Serra de Tramuntana
Valor universal excepcional
Breve síntesis
El paisaje cultural de la Serra de Tramuntana constituye un ejemplo significativo del paisaje agrícola mediterráneo, cuales, tras siglos de transformaciones de la morfología del terreno escarpado para aprovechar los escasos recursos disponibles y gracias a la orogenética específica, condiciones climáticas y de vegetación, se ha hecho productiva y se ha adaptado bien a los asentamientos humanos. El sistema de terrazas y red vial adoquinada, común a muchos paisajes mediterráneos, se combina aquí con una red articulada de dispositivos para la gestión del agua, girando en torno a unidades agrícolas de origen feudal. Varias aldeas, iglesias santuarios, torres faros y pequeñas estructuras de piedra seca marcan el paisaje en terrazas y contribuyen a su carácter actual.
Criterio (ii):El paisaje de la Serra de Tramuntana ejemplifica eminentemente el intercambio entre las culturas musulmana y cristiana, que es representativo del área mediterránea, en la combinación de la tecnología árabe de captación y gestión del agua con los conocimientos agrícolas y el sistema de control territorial introducido por los conquistadores cristianos, que se apoderó de la isla de Mallorca en el siglo XIII d.C. Por esta interacción cultural, se creó un paisaje agrícola en terrazas, presentado por una red de obras hidráulicas articulada, huertos, huertos y olivares, que anteriormente se organizaban en torno a pequeñas explotaciones agrícolas, y más tarde en las posesiones y que hoy en día conforman las características físicas y funcionales de la Serra de Tramuntana.
Criterio (iv):El paisaje cultural de la Serra de Tramuntana representa un espectacular, peculiar ejemplo de una terraza. paisaje agrícola que combina un sistema interconectado y altamente especializado de obras hidráulicas para la recolección y almacenamiento de agua, con qanats, que son canales subterráneos para recolectar y transportar agua, canales, zanjas, cuencas de almacenamiento, con un sistema de terrazas sostenidas por muros de piedra seca para posibilitar el cultivo de hortalizas, frutales y olivos en las parcelas en terrazas y que incluye un sofisticado sistema de drenaje para evitar la erosión del suelo.
Criterio (v):El patrón de asentamiento de la zona de Tramuntana es un testimonio significativo de la adaptación humana a las difíciles condiciones ambientales. que ha hecho ingeniosamente una región con escasos recursos, tanto en términos de tierra como de agua, Apto para la agricultura y la vida. El sistema de subdivisión de tierras feudales, aplicado a condiciones orográficas extremas, combinado con la sofisticada tecnología de obras hidráulicas de origen árabe ha dado como resultado unidades agrícolas complejas. Su patrón de distribución y uso de la tierra, que comprende zonas rocosas en las cimas de las montañas, franjas de bosque, pistas con terrazas, extensas tierras de pastoreo, campos para cosechar, viñedos o cultivos de frutas en tierras más planas, aseguró a lo largo del tiempo la plena explotación de los recursos existentes. La zona de Tramuntana es así testimonio de la continua evolución del asentamiento humano en una zona accidentada y escarpada de la isla.
Integridad
La propiedad se caracteriza por un alto nivel de uniformidad, en el que los elementos definitorios - los arreglos de la tierra en terrazas, los olivares, la organización espacial en las propiedades rurales y la red de suministro de agua - conservan su integridad visual en una medida considerable. La integridad funcional y socioeconómica, sin embargo, es hoy frágil debido al aumento progresivo del turismo y las presiones de desarrollo posiblemente relacionadas. Todo el barrio de Tramuntana, testigo de los mismos procesos históricos y de desarrollo, actúa como la zona de amortiguamiento de la propiedad. Hoy dia, la propiedad no parece sufrir una presión de desarrollo inmediata, aunque la zona de amortiguamiento densamente poblada puede representar amenazas para la propiedad designada y estas deben ser monitoreadas cuidadosamente a lo largo del tiempo.
Autenticidad
La propiedad da testimonio creíble de lo histórico, procesos culturales y socioeconómicos que se han producido en la zona de Tramuntana, modificando gradualmente el paisaje para hacerlo productivo, y han dado forma a su aspecto actual, aunque estos procesos dinámicos tradicionales están decayendo a favor de las actividades turísticas. El escenario aún exhibe una fuerte continuidad con trazados pasados y las cualidades estéticas de este paisaje han sido apreciadas por reconocidos artistas e intelectuales que han contribuido a amplificar su valor evocador. Las habilidades tradicionales para la construcción y reparación de estructuras de piedra seca se han mantenido conscientemente mediante el establecimiento de una escuela de albañilería de piedra seca. para contrarrestar los cambios traídos por el cambio social y económico.
Requisitos de protección y gestión
La propiedad ha sido declarada “Entorno Pintoresco” y protegida formalmente mediante un decreto desde 1972 (Decreto 984/1972). Tras la aprobación de la Ley del Patrimonio Histórico Español (1985) y de la Ley del Patrimonio Histórico de Baleares (1998), la propiedad se ha protegido aún más mediante la designación de una serie de "Bienes de interés cultural" (Bien de Interes Cultural, BIC) de acuerdo con las legislaciones nacionales y regionales. Otras declaraciones BIC para Biniaraix, Ullarò y Galilea se han iniciado y deben concluirse. La Ley de Baleares (1991) que regula los espacios naturales y la normativa urbanística prevé la identificación de los espacios a proteger por su naturaleza ecológica, valores geológicos y paisajísticos. El instrumento fundamental para la ordenación del territorio es el Plan Territorial de Mallorca (2004), que reconoce los valores culturales y naturales de la Zona de Tramuntana y regula el asentamiento humano y el uso del suelo, teniendo en cuenta las características patrimoniales, valores y vocaciones de diferentes ámbitos, actividades existentes y la protección del medio ambiente. Otros planes relacionados con áreas específicas en vigor son, es decir., el Plan de Ordenación de los Recursos Naturales del Área de Tramuntana (2007) y los Planes Especiales de Protección del Conjunto Histórico de la Finca del Archiduque Luis Salvador (2002), de la Ruta de la Piedra Seca (2008), de la Ruta Artà-Lluc (2008), de la Arquitectura Histórica Artística, Valor ecológico y paisajístico del municipio de Deià, de los Pueblos de Lluc, Escorca y del Centro Histórico de Pollença. Finalización y ejecución de los demás planes especiales de protección de lugares con valores culturales, especialmente de los sistemas y dispositivos de gestión del agua, debe preverse.
El Consorcio 'Serra de Tramuntana Paisatge Cultural' es el organismo creado en 2010 para la gestión del sitio y su zona de amortiguamiento; debería estar en pleno funcionamiento. Actualmente está compuesto por el gobierno regional de las Illes Balears y el Consell de Mallorca, y tiene como objetivo coordinar todas las diferentes políticas culturales y naturales, que se están implementando en la Serra de Tramuntana. También incluye una institución coordinadora para la participación de los actores locales.
El Plan de Gestión de la propiedad parte del Plan Territorial de Mallorca y ha sido concebido como un instrumento integral alternativo a otros planes de la zona mediante el cual establecer estrategias y coordinar todas las actividades en su interior. Debe ser aprobado por el Consorcio “Serra de Tramuntana Patrimoni Mundial”, responsable de la implementación del Plan. Deben contemplarse estrategias para sostener las actividades agrícolas dentro de la propiedad y su zona de amortiguamiento y para controlar el impacto del desarrollo de la actividad turística a fin de fortalecer las actividades agrícolas tradicionales. asegurando así la sostenibilidad de este paisaje. También es aconsejable aclarar las responsabilidades en el seguimiento.
