Región vinícola del Alto Duero
Valor universal excepcional
Breve síntesis
El río Duero y sus principales afluentes, la Varosa, Corgo, Távora, Torto, y Pinhão, forman la columna vertebral del paisaje montañoso, que está protegido de los fuertes vientos atlánticos por las montañas de Marão y Montemuro, ha sido transformado por viñedos en terrazas de pendiente pronunciada que cubren unos 24, 600 ha.
Los terratenientes tradicionales de la región del Alto Douro producen vino desde hace 2 años. 000 años. Una mercancía mundial Vino de Oporto, Aquí se elabora un vino de una calidad definida y regulada desde 1756.
A lo largo de los siglos hilera tras hilera de terrazas se han construido de acuerdo con diferentes técnicas. Lo más temprano, empleado durante la era pre-filoxera (antes de 1860), fue el de los socalcos, terrazas estrechas e irregulares apuntaladas por muros de piedra esquistosa, que requieren un mantenimiento continuo en el que solo se podrían plantar una o dos hileras de vides. Las largas filas de continuo, terrazas de forma regular datan de finales del siglo XIX y principios del siglo XX, cuando se reconstruyeron los viñedos del Duero, tras el ataque de la filoxera. Las nuevas terrazas alteraron el paisaje, no solo por los muros monumentales que se construyeron, sino también por el hecho de que eran más anchos y ligeramente inclinados para asegurar que las enredaderas estuvieran mejor expuestas al sol.
A lo largo de las orillas inferiores del Duero o en los bordes de los cursos de agua en las laderas hay arboledas de naranjos, a veces amurallado. El paisaje está cubierto de matorrales y matorrales y, aquí y allá, un bosquecillo de árboles alternando con viñedos. El agua solía recogerse en cuencas hidrográficas a lo largo de canales de piedra. Las aldeas y casasis de paredes blancas característicamente se ubican generalmente en la mitad de los lados del valle. Alrededor de una iglesia parroquial del siglo XVIII a menudo imponente, hileras de casas que se abren directamente a la calle para formar una red de estrechas carreteras sinuosas con algunos ejemplos notables de arquitectura vernácula. Las quintas del Duero son hitos importantes, fácilmente identificable por los grupos de edificios agrícolas y bodegas que rodean la casa principal, particularmente en el Alto Corgo y el Alto Duero. El paisaje está salpicado de pequeñas capillas ubicadas en lo alto de las colinas o junto a casas señoriales.
La larga tradición ha producido un paisaje cultural de excepcional belleza que es al mismo tiempo un reflejo de su tecnología, social, y evolución económica. El paisaje visualmente dramático todavía se cultiva de manera rentable de manera tradicional por parte de los terratenientes tradicionales.
Criterio (iii):La región del Alto Douro produce vino desde hace casi dos mil años y su paisaje ha sido moldeado por la actividad humana.
Criterio (iv):Los componentes del paisaje del Alto Douro son representativos de la gama completa de actividades asociadas con la vinificación:terrazas, quintas (complejos agrícolas productores de vino), pueblos, capillas, y carreteras.
Criterio (v):El paisaje cultural del Alto Douro es un ejemplo destacado de una región tradicional europea productora de vino. reflejando la evolución de esta actividad humana a lo largo del tiempo.
Desde el siglo XVIII, su principal producto, Vino de Oporto, ha sido mundialmente famoso por su calidad. Esta larga tradición vitivinícola ha producido un paisaje cultural de extraordinaria belleza que refleja su tecnología, evolución social y económica.
Integridad
Los límites abarcan completamente todos los atributos del Valor Universal Excepcional.
El paisaje cultural de la región vinícola del Alto Douro es un ejemplo excepcional de la relación única de la humanidad con el medio ambiente natural. Su naturaleza está determinada por una gestión inteligente de los recursos hídricos y terrestres limitados en pendientes extremadamente empinadas. Es el resultado de una observación permanente e intensa, de pruebas locales, y del profundo conocimiento de cómo adaptar el cultivo de la vid a unas condiciones tan desfavorables. El paisaje es una expresión del coraje y la determinación de la gente, de su perspicacia y genio creativo para comprender el ciclo del agua y los materiales, y de su intenso, y casi apasionado, apego a la vid. El ajuste, en el paisaje de varias formas de formación de la vid, es un ejemplo sobresaliente de la capacidad humana para dominar las limitaciones físicas, aquí realmente creando el suelo y construyendo una inmensa y extensa construcción de socalcos apuntalados. Es esta perspicacia la que permitió a una multitud de artistas anónimos crear una obra colectiva de land art.
Este paisaje sin embargo, es un todo y está en constante evolución, ahora con nuevas formas de terraza que reflejan la disponibilidad de nueva tecnología. Es un mosaico diverso de cultivos, arboledas cursos de agua, asentamientos, y edificios agrícolas, arreglados como quintas (latifundios) o casais (pequeños predios).
El estado general de conservación de este paisaje histórico es bueno. Las alteraciones existen pero no parecen tener la suficiente importancia como para menoscabar su integridad. Algunas terrazas sufrieron mucho durante las lluvias torrenciales en la última parte de enero de 2001, y se necesitará un esfuerzo especial para restaurar partes de los viñedos para que funcionen correctamente.
Autenticidad
La conservación como "concepto patrimonial" apenas se ha llevado a cabo en esta zona hasta hace poco. Con todo subordinado a la viticultura, la necesidad funcional ha impulsado el mantenimiento. Como resultado, el estado de conservación de la región vinícola del Alto Douro, en particular de la mayoría de los muros de soporte, es notablemente bueno, y claramente superior al de la zona de amortiguamiento. Allí, aunque existe una considerable cantidad de tierra sembrada de viñedos en quintas y casais y una considerable herencia vernácula, los asentamientos en particular han sufrido la pérdida de gran parte de su carácter original.
Hoy mantienen el papel social activo del paisaje en la perpetuación de una economía próspera y sostenible. La identificación popular con la Región se ve reforzada por la congruencia entre su área actual y la de la demarcación original.
La región vinícola del Alto Douro tiene, y sin duda siempre lo había hecho, un significado diferente según la perspectiva de cada grupo de interés. No es mirado de la misma manera por el feligrés que vive en medio del viñedo que ha moldeado su horizonte desde su nacimiento y que le proporciona su única fuente de ingresos, o por el hombre de la montaña que recuerda los días en que la roga bajó alegremente los cerros a la Terra Quente para pasar unas semanas trabajando por la vendimia. El Duero pertenece igualmente a los pequeños comerciantes e intermediarios de la región, a los propietarios de las quintas, tanto portuguesas como extranjeras, que permanecen allí en diferentes épocas del año, a los cargadores en el Duero y en Vila Nova de Gaia que se dedican al comercio del vino, ya todas aquellas personas en Portugal y en todo el mundo que han aprendido a celebrar cada gran momento de su vida o del destino de las naciones con una copa de vino de Oporto.
Sin embargo, el paisaje hecho por el hombre de tantos significados está visiblemente allí, una serie de vistas impresionantes, pero también una máquina seriamente compleja, aún trabajando.
Requisitos de protección y gestión
Las disposiciones legales existentes para asegurar la protección de la propiedad y su zona de amortiguamiento son adecuadas.
La protección y gestión de la región vinícola del Alto Douro (ADWR) es una tarea bastante compleja teniendo en cuenta el tamaño de la propiedad, la diversidad de entidades involucradas y el elevado número de propietarios y grupos de interés.
Las normas de protección y gestión aplicables al ADWR derivan del Plan Territorial Intermunicipal del ADWR (IMSP-ADWR). Municipios, las partes interesadas y diferentes funcionarios gubernamentales han estado cooperando en la gestión y protección del ADWR. Las principales preocupaciones con la protección y gestión de la ADWR tienen que ver con indicadores físicos como:conservación y rehabilitación de muros de piedra esquistosa y socalcos; métodos adecuados de instalación de viñedos y otros cultivos; crear redes arbóreas para dividir los campos de vid y crear pasadizos; minimizar las intrusiones visuales; grabación, y protección del patrimonio vernáculo; concesión de licencias de nuevos edificios; mejorar los asentamientos; Implementación de nuevas redes viales.
Se han constituido asociaciones con el objetivo de promover y sensibilizar para la protección y gestión del inmueble.
Las vulnerabilidades y los desafíos a largo plazo tienen que ver con la aplicación de reglas estratégicas y directrices del IMSP-ADWR, implementación de su plan de acción, difusión de buenas prácticas de intervención en viñedos, y enlace con todas las partes involucradas para la implementación del objetivo común de proteger y administrar el paisaje.
El Plan de Manejo (el IMSP-ADWR, aprobado en 2003 - RCM n.º 150/2003) se está revisando para adaptarlo mejor a las necesidades actuales y vincularlo a los planes de desarrollo municipal y las herramientas de planificación.
En 2006 se creó una estructura de gestión, la Misión del Duero (Estrutura de Missão do Douro). Sus principales objetivos son la mejora, conservación y protección del paisaje de la región vinícola del Alto Douro.
Como ha demostrado la experiencia, la gran zona de amortiguamiento de 225, 400 ha es difícil de gestionar, es necesario que el plan de gestión aborde este problema.
Para este propósito, el Estado Parte ha aprobado ajustes legislativos para incorporar la salvaguarda y promoción de la propiedad dentro de las tareas y deberes de la Comisión de Coordinación y Desarrollo Regional Norte, nombrar como Gerente de Sitio al Presidente de esta Institución, apoyado por dos órganos consultivos, el Grupo de Coordinación Permanente y el Comité Asesor y un equipo técnico operativo, responsable de la implementación del Plan de Monitoreo, otro elemento clave del sistema de Gestión.
