Paisaje de viñedos del Piamonte:Langhe-Roero y Monferrato
Valor universal excepcional
Breve síntesis
Los paisajes de viñedos de Langhe-Roero y Monferrato en Piamonte consisten en una selección de cinco áreas vitícolas distintas y un castillo, cuyos nombres evocan una profunda y antigua maestría en la relación entre el hombre y su entorno. Reflejan una asociación desarrollada lentamente entre una amplia gama de suelos, variedades de uva que a menudo son autóctonas, y procesos de vinificación adecuados. Ofrecen panoramas de laderas cuidadosamente cultivadas, siguiendo las antiguas divisiones de la tierra salpicadas de edificios que dan estructura al espacio visual:pueblos en la cima de la colina, castillos Iglesias románicas, granjas, ciabots, sótanos y almacenes para la conservación y distribución comercial del vino en los pueblos pequeños y pueblos más grandes en los márgenes de los viñedos. La propiedad serial destaca por su armonía, y el equilibrio entre las cualidades estéticas de sus paisajes, la diversidad arquitectónica e histórica de los elementos construidos asociados a las actividades vitivinícolas y un auténtico y milenario arte enológico.
Criterio (iii):Los paisajes culturales de los viñedos del Piamonte proporcionan un testimonio vivo excepcional de las tradiciones vitivinícolas y vinícolas que se derivan de una larga historia. y que se han ido mejorando y adaptando continuamente hasta nuestros días. Dan testimonio de una sociedad extremadamente integral, ámbito rural y urbano, ya estructuras económicas sostenibles. Incluyen multitud de armoniosos elementos construidos que dan testimonio de su historia y de sus prácticas profesionales.
Criterio (v):Los viñedos de Langhe-Roero y Monferrato constituyen un ejemplo destacado de la interacción del hombre con su entorno natural. Tras una larga y lenta evolución de la experiencia vitivinícola, Se ha realizado la mejor adaptación posible de las variedades de uva a terrenos con componentes edafológicos y climáticos específicos, que en sí mismo está relacionado con la experiencia enológica, convirtiéndose así en un referente internacional. El paisaje vitivinícola también expresa grandes cualidades estéticas, convirtiéndolo en un arquetipo de viñedos europeos.
Integridad
La integridad de la propiedad serial es satisfactoria, ya que contiene todos los elementos necesarios para la expresión completa de sus valores. Considerado en su conjunto, sus cinco componentes expresan plenamente lo cultural, Residencial, arquitectónico, Complejidad ambiental y productiva de esta región vitivinícola. Es testigo de un conjunto de tradiciones centenarias que se han ido construyendo. La integridad de la propiedad en serie nominada está plenamente justificada, y todos los procesos técnicos y sociales asociados a la producción y vinificación de la uva, con un alto grado de experiencia, están correctamente ilustrados.
Autenticidad
Se ha justificado la autenticidad de los elementos del paisaje y los numerosos elementos culturales de la propiedad en serie. El uso de los suelos, las estructuras construidas y la organización social de todas las etapas del proceso de elaboración del vino, desde el cuidado y vendimia de la uva hasta la vinificación, son una expresión de la continuidad de prácticas y conocimientos ancestrales para formar conjuntos auténticos en cada componente de la propiedad serial. El paisaje de viñedos del Piamonte es sin duda uno de los más armoniosos y acordes con el ideal de un paisaje rural y de viñedos “escénico”. acentuado por las suaves colinas que brindan muchas vistas y panoramas con matices sutiles.
Requisitos de protección y gestión
La propiedad está protegida por el Código de Patrimonio Cultural y Paisajístico (Decreto n ° 42 de 22 de enero de 2004), bajo la responsabilidad del Ministerio de Patrimonio Cultural y sus agencias regionales. Define las responsabilidades de las autoridades públicas regionales y locales y los procedimientos de solicitud. Los municipios regulan y controlan los permisos de edificación y reformas. Lo hacen con referencia a planes regulatorios municipales y planes de desarrollo urbano. La protección de las zonas de amortiguamiento ha sido confirmada por la Ley Provincial de 30 de septiembre de 2013.
La Asociación de Gestión agrupa los municipios cubiertos por la propiedad serial y las zonas de amortiguamiento, bajo la autoridad de la Región con el fin de coordinar las medidas de conservación. Esto da como resultado la implementación de programas definidos con precisión, reunidos en el Plan de Gestión. La Ley del Acuerdo encarna el compromiso de cada municipio y cada administración de aplicar las medidas de protección y los planes de conservación del sector, y participar activamente en la gestión y mejora de la propiedad.
